MANUALE PRATICO DI INTEGRAZIONE ALIMENTARE

Un viaggio nell’affascinante mondo degli integratori e delle loro proprietà.
Manuale pratico di integrazione alimentare offre una panoramica completa ed esaustiva sui principali integratori, da quelli più usati e tradizionali, a quelli meno conosciuti e saliti solo di recente all’onore delle cronache, spaziando dall’ambito sportivo a quello salutistico e preventivo. Il libro si apre con una disamina delle molecole dei nutrienti e degli alimenti, arricchita da utili approfondimenti sulle proprietà  e sull’efficacia dei principi attivi. A questa, segue un compendio delle principali discipline sportive, in cui si analizzano le caratteristiche degli specifici gesti sportivi per poi schematizzare un elenco degli integratori potenzialmente più utili. Un testo che vuole quindi essere non solo teorico, ma anche pratico, utile tanto ai tecnici esperti e ai professionisti del settore, quanto a tutti coloro che desiderano conoscere meglio il mondo dell’integrazione alimentare.

21,50 €

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Pagine: 240
Isbn: 9788898574216
Formato: 165 x 235 mm
Copertina opaca

Marco Neri è dietista, preparatore atletico, Dottore in scienze alimentari, vice presidente FIF e membro del comitato scientifico, docente ai corsi di formazione professionale per federazioni sportive, relatore a corsi e letture magistrali universitarie, autore di libri e articoli in tema di allenamento e alimentazione, fitness e benessere.

Alexander Bertuccioli è biologo nutrizionista, perfezionato in Nutrizione in condizioni fisiologiche, Chimico farmaceutico con indirizzo fitness e prodotti salutistici, docente in numerosi corsi universitari e para-universitari. Opera da anni nel settore dello sport professionistico e semiprofessionistico in qualità di consulente per l’alimentazione, l’integrazione e la preparazione atletica. È autore di numerosi testi, articoli e pubblicazioni sia scientifiche che divulgative su riviste nazionali e internazionali.

Peso 0,600 kg

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